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2019年7月10日出版
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唐玉生:开发绿色食品创佳绩
 
唐玉生查看新产品研发情况

他白手起家,从日用百货批发到煤炭生产,再转型从事高原特色农业产业,成功打造出一个集生物资源开发、农特产品精深加工、冷链物流、国际贸易等为一体的多元化企业集团,公司员工也从起步时的几个人发展到如今的300多人。2018年,他带领企业创造了6亿元的销售额,他就是云南万兴隆生物科技集团有限公司董事长唐玉生。

记者:公司最终选择从事高原特色农业产业,有何考量?

唐玉生:2000年前后,中国煤炭行业整体发展行情较好,就在这一年,我进入煤炭行业打算大干一番。然而好景不长,在各种因素影响下,煤炭行业进入“寒冬”,不少煤炭企业纷纷寻求转型发展,我们也不得不考虑另谋出路。

为了找到适合公司发展的新路子,2010年,公司专门组织管理层中的一批青年骨干,经过近一年的多方考察、市场调研和项目论证后,我们认为发展高原特色农业产业正当其时,于是打算利用罗平得天独厚的资源优势,转型从事生物科技产业开发。2014年,在公司员工的共同努力下,我们成立了现在的公司——云南万兴隆生物科技集团有限公司,主营小黄姜、油菜、蜂蜜、大米、花米饭等产自罗平的系列绿色食品。

记者:公司靠什么赢得市场?

唐玉生:企业要发展,产品是关键。自公司成立起,我们以市场对绿色食品的青睐为出发点,带领青年创业团队从零开始,开发出全球首款纯汁发酵姜酒“高原尚品”、姜茶、姜含片、“醇自然”牌罗平菜油等系列产品60余个,有32项产品研发技术获得发明专利。公司还注册了“高原尚品”“醇自然”“云姜”“飘香流蜜”等商标300余件。

有了好产品,还要能销售出去,否则一切都是白搭。为此,公司积极探索新的营销模式,通过在淘宝、京东、工商银行融E购、邮乐购等电商平台上开设网店,以及开通企业网站、微信公众号等自媒体,打造“线上网店+线下实体店”的营销服务模式,全方位对外展示公司产品,销售市场不断拓展,企业知名度不断提升。

记者:在人才管理方面,公司如何激发员工的干事创业热情?

唐玉生:一是提高员工素质,让其有“为”。我们大力实施“党员和青年人才培育工程”,采取“请进来”和“走出去”相结合的方式,做好人才培养、培训以及中高层次人才研修工作。公司每年投入培训经费100余万元,选送管理层人员就读EMBA,并与国内外多家高校和科研单位合作开展技术开发和人才培养合作,还在中国农科院和重庆工商大学设有校企联合实验室。通过系列举措,不断提升队伍素质。

二是用薪留人,让其想“为”。现在,公司对中层以上干部实行考核测评、竞争上岗,对各部门及员工按岗定责、按岗定薪、薪随岗变,并积极推进工资集体协商制度,建立每年增加100元工龄工资的制度,形成工资良性增长的机制,现年人均工资水平达到42216元,年均增长9%。同时,公司出资建盖300多套安置保障房给员工住宿,员工每人每年仅需交纳1000元的管理费用。此外,公司还为员工缴纳保险,最大限度地帮助职工解决后顾之忧。

记者:公司与农户如何实现“双赢”?

唐玉生:企业是社会的一份子,力所能及回馈社会是企业的责任。我们与农户建立起紧密的合作关系,农户为公司稳定发展提供原料,公司为农户持续增收提供保障,这是双赢的事。自脱贫攻坚工作开展以来,我们充分发挥公司作为产业化集群和龙头企业的带动作用,采取“公司+联合党支部+协会+示范基地+农户”的方式,在罗平县结对帮扶建档立卡贫困户1300户,发展科技示范种植合作农户2000户,带动8万多农户种植油菜籽、小黄姜。通过发展产业、就业帮扶等举措,实现了企业和农户的“双赢”。

为把帮扶措施落到实处,从2016年起,公司先后与罗平县腊山、罗雄、九龙、钟山、富乐、板桥等乡镇(街道)的1100户建档立卡贫困户签订了连续3年的帮扶协议,由公司邀请专家、“种植能人”等为农户开展种植技术培训,并提供种子、化肥等物资。农户只需按照要求进行种植,公司就会以高于市场价20%的价格收购,有效带动了贫困户持续增收。

记者:公司如何利用外部资源壮大自己?

唐玉生:永不止步是企业人的追求。目前,我们与上海均瑶集团在航空食品、渠道共享、资本市场等方面建立了全方位合作关系,双方共同出资注册成立了上海云姜生物科技有限公司。同时,根据产品特点,采用全民营销、经销商合作、全国直营店建设、网络平台销售、大区域合作销售等多种经营模式,加大产品的市场推广力度。

然而,考虑到公司的稳定健康发展,我们将继续引进战略合作伙伴,加大对外合作交流,不断加大新产品的研发力度,并做好部分现有产品的升级和新产品投入市场。同时,力争将菜籽油、黄姜、蜂蜜等所有原材料和产品流通纳入可追溯体系,实现从农田到餐桌“一物一码”全程可追溯。通过不懈努力,我们的目标是将公司打造成国内领先的生姜、油菜籽、蜂蜜综合利用与精深加工龙头企业,云南最大的姜系列产品和粮油产品生产、销售、服务、质量监督等“四位一体”的食品经营企业。

本刊记者 杨旭东

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